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廊裕有机化学——无水***现货 ***四（EDTA）是一种有机物，其分子式为C10H16N2O8，常温常压下为白色粉末。它是一种能与Mg2 ，Ca2 ，Mn2 ，Fe2 等二价金属离子融合的剂。因为大部分核酸酶类和有一些蛋白酶类的角色必须 Mg2 ，故可用作核酸酶，蛋白酶的缓聚剂；也可用除去重金属离子对酶的抑制效果。 无水***现货

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生产原理

由***与氯钠反应后，经酸化制得。也可由***与甲醛、反应得到四钠盐，然后用硫酸酸化得到。

工艺流程原料配比（kg/t）

氯（95%）2000 （工业品） 880

***（70%）290 盐酸（35%） 2500

〔若用硫酸代替盐酸，则用硫酸（98%）1200kg〕

⑵产品密封包装，贮于通风、干燥处，注意防潮、防晒，不宜与碱性化学物品混贮。无水***现货

铁强化酱油是指以酱油为载体，添加人体极易吸收的铁营养强化剂，从而改善人民的铁营养状况和控制缺铁性。而酱油是亚洲国家人民常用的调味品，在我国的产量大，大约有70％以上的人食用酱油。同时，酱油作为调味品的消费量比较稳定，使用量易于控制。无水***现货

NaFeEDTA性质稳定，由于受膳食中铁吸收影响较小，其铁的吸收率通常高于其他铁剂，在食品加工储存过程中品质稳定，不易被氧化，且其在酱油中的溶解性好，使酱油原有的口感和风味不变。陈君石通过试验得到添加NaFeEDTA的酱油品质会优于添加其他铁盐 。同时，得到食用铁强化酱油可使率下降和血红蛋白升高，对防治铁缺乏和缺铁性也有肯定的效果。无水***现货